Hogy voltam-e valaha is féltékeny bárkire, aki előrébb tartott nálam? Nem, mert ez nem történhetett meg. Az illető csak egy mérföldkő volt, akit a lehető leggyorsabban lehagytam. Olyan volt ez, mint egy autóverseny, a többi kocsi csak azért volt ott, hogy leelőzzem őket.
Gordon Ramsay
1966. november 8. –
skót nemzetiségű szakács, médiaszemélyiség
A pénz csak akkor jelent meg az életemben, amikor megkaptam az első heti fizetésemet. Egy barna borítékban érkezett, rajta a nevem, és a tartalma gyorsabban elfüstölt, mint a rajzfilmbeli nyuszika, amikor belebámul a puskacsőbe.
Ha ezer mérföldnyi messzeségből kiabálsz, csak suttogás hallatszik.
Van néhány ember, akiket szívesen kivinnék Afganisztánba. Ettől idősebbnek fogok tűnni a koromnál, de szerintem újra be kéne vezetni a sorkatonai szolgálatot. Mindenkinek nagyon jót tenne: az összetartozás, a bajtársiasság, a fegyelem. Az élet a legtöbbünk számára túl könnyű, túl idilli, túl kényelmes.
Ha én megjelenek valahol, mindenki azt hiszi, hogy éttermet akarok nyitni.
Néha az, amit el akarsz érni, sokat kivesz belőled. Gondold meg jól, tényleg annyira akarod-e.
A kedvenc űrkutatós történetem az, amikor a NASA olyan golyóstollat akart kifejleszteni, amelyik zéró gravitáció esetén is továbbítja a tintát. Miután milliárdokat költöttek erre az adófizetők pénzéből és hatalmas erőforrásokat mozgósítottak, sikerült megoldást találniuk. Eközben az oroszok átgondolták a problémát, és ceruzát használtak.
Ha valamihez nagyon nem értesz, akkor se hagyd „a szakemberekre”. Lehet, hogy az egész ku*va ábécé ott áll a nevük előtt rövidítések formájában, de a „józan ész” felirat vajon miért hiányzik? Mert tízből kilenc esetben hiányzik – úgy képzelik, hogy a végzettségük és a hatalmas tudásuk majd átsegíti őket mindenen.
Tanának policisztás petefészek szindrómája volt, ami befolyásolhatja a termékenységet, nekem pedig alacsony spermaszámom, annak következtében, hogy a golyóim folyton a forró sütő előtt vannak. Ez gyakori probléma a szakácsoknál, akik a hét minden napján ennek a hőnek vannak kitéve. A szakmának ki kéne fejlesztenie valami ravasz hűtőkötényeket, hogy hidegen tartsa a tojásokat a meló közben.
Amikor az úton feltűnik egy kanyar, az ember választhat. Vagy beveszi a kanyart, vagy nem veszi észre, nem törődik vele, és jól összetöri magát.
A konyhában mind a két kézzel tudni kell vágni. Én egyébként balkezes vagyok, de a jobb kezemmel is tudok darabolni és hámozni, úgyhogy ha megvágom magam, akkor sincs baj – fel vagyok készülve.
Mi az, amit nagyon nem bírok a konyhában? Amitől robbanok? A hazugság.
A szakács elronthatja a fésűkagylót, elronthatja a marhaszeletet, elronthatja a rombuszhalat. De nem hazudhat róla. Attól nagyon kiakadok. Nem azért, mert hazudik nekem – a vendégnek is hazudik, és azt nem tűröm.
A hiúság káros az egészségre. Ha beléd mar, cselekedj! A súlyos vérveszteség halált okozhat.
Csak saját felelősségedre nézz át a női munkatársakon. Te fogsz veszíteni.
Kétfajta könyvvizsgáló létezik. Az egyik drága, a másik kurvára idegesítő.
Ugyanaz a fickó vagyok, aki mindig is voltam és leszek. Nem vagyok más, mint amilyen tíz éve voltam. Ugyanazok az értékek irányadók számomra.
Szerettem a focit és jó voltam benne. De még ha azt az utat választom is, mostanra már rég visszavonultam volna. Gondolom, esetleg futballedző lehetnék.
Kövess minket Facebookon is!
Legnépszerűbb szerzők
A. J. Christian (86) Adolf Hitler (160) Ady Endre (120) A kis herceg (41) Albert Einstein (130) Alföldi Róbert (47) Ancsel Éva (40) Arany János (40) Arisztotelész (140) Arnold Schwarzenegger (120) Arthur Schopenhauer (100) Audrey Hepburn (41) Bagdy Emőke (100) Barabási Albert-László (47) Benjamin Franklin (62) Blaise Pascal (50) Bob Gass (40) Bonaparte Napóleon (100) Brian Tracy (60) Bruce Lee (87) Buddha (71) Bud Spencer (98) Böjte Csaba (60) Carl Gustav Jung (100) Carl Sagan (54) Charlie Chaplin (60) Cristiano Ronaldo (77) Csernus Imre (104) Csitáry-Hock Tamás (169) Dale Carnegie (60) David Attenborough (70) Dexter (110) Donald Trump (50) Eckhart Tolle (73) Ezel - Bosszú mindhalálig (132) Fekete István (105) Fjodor Mihajlovics Dosztojevszkij (56) Fodor Ákos (135) Fredrik Backman (52) Friedrich Schiller (45) George Gordon Noel Byron (43) Gyurcsány Ferenc (43) Henrik Ibsen (40) Hermann Hesse (60) Hioszi Tatiosz (44) Jim Morrison (48) Joe Dispenza (60) Johann Wolfgang von Goethe (290) John Lennon (41) Jókai Mór (64) Kepes András (56) Kimi Raikkönen (40) Kodály Zoltán (60) Konfuciusz (52) Kossuth Lajos (73) Kosztolányi Dezső (100) L. Ron Hubbard (87) Laurell Kaye Hamilton (45) Lewis Hamilton (49) Madách Imre (40) Mahatma Gandhi (100) Marilyn Monroe (44) Matthew McConaughey (41) Max Verstappen (41) Meryl Streep (51) Miguel de Cervantes (45) Mike Tyson (111) Moldova György (54) Moliére (41) Márai Sándor (115) Móricz Zsigmond (50) Müller Péter (97) Napoleon Hill (103) Náray Tamás (150) Oprah Winfrey (60) Orbán Viktor (93) Paulo Coelho (218) Petőfi Sándor (51) Polcz Alaine (70) Rabindranath Tagore (49) Radnóti Miklós (40) Richard Bach (60) Sadhguru (66) Scott Jurek (46) Stephen King (57) Szent-Györgyi Albert (43) Tari Annamária (40) The Originals – A sötétség kora (52) Táncsics Mihály (40) Vavyan Fable (107) Vekerdy Tamás (79) Victor Hugo (61) Voltaire (42) Wass Albert (70) Weöres Sándor (40) William Shakespeare (44) Winston Churchill (60) Zig Ziglar (50) Zlatan Ibrahimovic (54) Ákos (56)
Legnépszerűbb idézet kategóriák
Ateista idézetek (146) Barátság idézetek (433) Becsület idézetek (140) Beszéd idézetek (263) Biológia idézetek (135) Bizalom idézetek (139) Boksz idézetek (203) Boldogság idézetek (407) Bátorság idézetek (167) Béke idézetek (144) Bölcsesség idézetek (368) Búcsú idézetek (194) Bűn idézetek (131) Carpe diem idézetek (182) Család idézetek (231) Csalódás idézetek (177) Cél idézetek (254) Dalszöveg idézetek (814) Döntés idézetek (251) Egyéniség idézetek (253) Együttérzés idézetek (147) Egészség idézetek (164) Elfogadás idézetek (131) Emberismeret idézetek (839) Emlékezés idézetek (217) Fejlődés idézetek (396) Felelősség idézetek (191) Film idézetek (750) Foci idézetek (292) Forma-1 idézetek (205) Fájdalom idézetek (261) Félelem idézetek (284) Férfiak idézetek (195) Gyermek idézetek (218) Gyász idézetek (210) Halál idézetek (405) Hatalom idézetek (213) Hazugság idézetek (273) Hit idézetek (186) Háború idézetek (314) Házasság idézetek (170) Idő idézetek (236) Igazság idézetek (290) Isten idézetek (275) Jóság idézetek (230) Kapcsolatok idézetek (366) Karácsony idézetek (165) Kedvesemnek idézetek (322) Kihűlt szerelem idézetek (134) Kitartás idézetek (194) Könyv idézetek (178) Lélek idézetek (169) Magány idézetek (239) Megbocsátás idézetek (156) Megküzdés idézetek (318) Motivációs idézetek (1632) Munka idézetek (247) Média idézetek (167) Művészet idézetek (242) Nemzet idézetek (252) Nézőpont idézetek (232) Nők idézetek (319) Oktatás idézetek (169) Optimizmus idézetek (177) Politika idézetek (282) Pszichológia idézetek (176) Pénz idézetek (294) Remény idézetek (190) Siker idézetek (336) Sorozat idézetek (1078) Sors idézetek (263) Sport idézetek (606) Szabadság idézetek (233) Szerelem idézetek (528) Szerencse idézetek (133) Szeretet idézetek (390) Szépség idézetek (181) Színészet idézetek (195) Születésnapi idézetek (134) Szülőség idézetek (138) Tanács idézetek (190) Tehetség idézetek (169) Természet idézetek (201) Titok idézetek (137) Tudás idézetek (236) Társadalom idézetek (487) Történelem idézetek (228) Vallás idézetek (214) Vegetáriánus és vegán idézetek (131) Vicces idézetek (410) Világ idézetek (193) Zene idézetek (286) Állatos idézetek (179) Álom idézetek (159) Élet idézetek (852) Érzelmek idézetek (243) Önbizalom idézetek (180) Önismeret idézetek (896) Öregedés idézetek (168) Üzlet idézetek (208)