Növényi alapú fehérjét fogyasztok, és teljesen jól érzem magam, sőt, fogytam is néhány kilót, amire szükségem is volt.
Rájöttem, hogy ha a lényeg az együttérzés, akkor nem elég nem megenni az állatokat, hanem az egész állatokra épülő ipart bojkottálni kell, mert egy együtt érző lény ezt nem támogathatja. Vagyis meg kell tenni a következő lépést, és vegánná kell válni.
Egy nap az jutott eszembe, hogy ha látsz egy törött lábú madarat, akkor úgy érzed, tenned kell valamit. Ugyanakkor bemész egy étterembe, és csirkét rendelsz. Ennek így semmi értelme.
Babot, hüvelyeseket, lencsét, borsót, rizst és krumplit eszek, meg egy csomó olyan dolgot, ami megadja nekem a kellő kalóriát és energiát. Nehezebb lettem, erősebb lettem, megnyertem az európai súlyemelő bajnokságot, három világrekordot döntöttem meg, a vérnyomásom lement, a regenerálódási időm pedig annyira felgyorsult, hogy sokkal többet tudok edzeni. Nem azt mondom, hogy mindenki legyen holnapra vegán, de azt igen, hogy jelentősen csökkentenünk kell az általunk fogyasztott állati eredetű táplálék mennyiségét. Ha mindenki megtenné, az tényleg hatalmas eredmény lenne.
Ha azt mondod: „vegán”, az emberek azt hiszik, egész nap salátával tömöd magad.
Vannak a világnak helyei, ahol nem jut az embereknek elég étel és obszcénnak tartom azt, hogy az energiaforrásokat ugyanakkor olyan termékek gyártására használjuk, amikre valójában nincs szükségünk.
A világon senkit sem akarok kihasználni. Ez számomra azt jelenti, hogy megpróbálok olyan életet élni, hogy ne járuljak hozzá a világban zajló kegyetlenségekhez. Amíg ennek a bolygónak vagyok lakója, azt szeretném, ha mindenki akivel csak találkozom megértené, milyen hálás vagyok azért, amiért ők is itt lehetnek!
A vegán étel a lélek tápláléka, a lehető legtermészetesebb formában.
Az autoimmun betegség miatt fáradékonyabb voltam és sokszor küzdöttem ízületi fájdalmakkal. Viszont a nyers vegán táplálkozás ezt orvosolta, és így nem esett vissza a teljesítményem
Négy éve vagyok vegán és nagyon sok oka volt annak, hogy így döntöttem. Szeretem az állatokat és nem látom értelmét annak, hogy felneveljük, majd megöljük őket. Hagyjuk már békésen élni őket. Ráadásul laktózérzékeny is vagyok, de egyébként sem fogyasztanék tejtermékeket, mert tönkreteszik a bőrt és az enyém nagyon érzékeny.
Amikor teljesen megértettem, honnan jön a hús, nehezen tudtam elfogadni, hogy ezzel a tudattal éljek. Ha lehet nélküle is létezni, miért akarná bárki megenni?
Nem mondhatod, hogy szereted az állatokat, ha közben megeszed őket!
Vegán vagyok, mert szeretem az állatokat, és nem tudnám megenni őket. Emellett még segít is, hogy jó formában maradjak.
Sosem kívántam a húst, gyerekkoromban volt is ebből elég problémám, mert folyamatosan ellenállásba ütköztem emiatt. Végül sikerült meggyőznöm a környezetemet, hogy nekem így jó.
Azt találták, hogy a vegetáriánus gyerekeknek az átlagosnál lényegesen magasabb az IQ-ja, és jól ismert például, hogy Thomas Edison azokban az években, amikor keményen dolgozott az elektromosság titkainak felderítésén, tartózkodott a húsevéstől, mert észrevette, hogy növényi étrend mellett tisztábban gondolkodik és könnyebben meglát lényeges összefüggéseket.
Ha választanunk kellene, hogy természetes nyers húst eszünk-e, vagy nem eszünk húst, azt gyanítom, hogy mind azonnal vegetáriánusokká válnánk.
Amíg lényegét tekintve olyan kultúra maradunk, amelyik az állatokat csupán árucikknek és ételnek tekinti, kevés a remény a fennmaradásunkra.
Soha, egyikünk se döntött tudatosan és szabadon úgy, hogy állatot eszik. Mind örököltük ezt kultúránktól és neveltetésünkből.

